
Estilo DH AMERICAN PALE ALE
Alcohol:5,2% ABV
Una cerveza de cuerpo medio color pajizo, cristalina y de espuma blanca y fina. Tanto en sabor como aroma se perciben las notas de lúpulo herbal y cítrico, acompañado de notas como a pan y grano proveniente de la malta. De bajo amargor y equilibrada. Recomendable para aquellas personas que quieren iniciarse en el camino de las cervezas lupuladas.
Una American Pale Ale suave y muy aromática. Se trata de una cerveza de trago largo, con presencia de lúpulo al principio, y un final muy fino con extra de lúpulo.El Dry Hopping es una técnica que se utiliza para aportar mayor aroma e intensidad a la cerveza sin incrementar el amargor. Se trata de añadir lúpulo seco a la cerveza ya elaborada y fermentada ya que los lúpulos pierden parte de sus aromas durante el proceso de ebullición.
Nace de la colaboración con AMPANS (fundación que trabaja para la integración de personas con discapacidad intelectual), con la voluntad de hacer eco de la labor que lleva a cabo esta entidad.
American Pale Ale es la adaptación americana de la Pale Ale Británica con un extra de lúpulo. Suave, ligera, con poco cuerpo, con un punto seco y muy aromática. Pensada para saciar la sed y refrescarse.